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Association
Pour Adultes et Jeunes
Handicapés de l'Aude
Au service de la personne
en situation de handicap

Actualité du ESAT des trois terroirs

Première mise en bouteilles

Le jeudi 07 juillet 2022

Evènement à l'ESAT 3 Terroirs : Première mise en bouteilles depuis l'incendie de juillet 2017 sur le Domaine de Sainte-Johannès ! De nouvelles cuvées, un nouveau packaging, une nouvelle dynamique...

Plus d'informations à suivre très bientôt ! Restez à l'écoute !

 

Près de la chaine d'embouteillage

 

Mise en cartons

 

Les bouteilles de rouge sur la chaine d'embouteillage

 

Tous au travail

 


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Partenariat avec le Sporting Club LCM XV

Le vendredi 25 mars 2022

Dans le cadre de son partenariat avec le Sporting Club Leucate Corbières Méditerranée XV, l'ESAT 3 Terroirs a participé à l'acte 1 de la démarche de développement durable du club, la plantation d'arbres fruitiers et ornementaux dans la périphérie du complexe sportif. L'ESAT a fourni les arbres et aidé les enfants de l'école de rugby à la plantation. L'aide à l'entretien est également prévue.

 

Avec les partenaires

 

Opération plantation

 

Opération plantation

 


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Inauguration de la nouvelle cave et film de présentation

Le vendredi 05 novembre 2021

Jeudi 4 novembre a eu lieu l'inauguration de la nouvelle cave du domaine de Sainte-Johannès. Entièrement détruite en juillet 2017 par un incendie, il a fallu plus de quatre années avant que les équipes de l'ESAT récupèrent leur précieux outil de travail.

Les élus du Conseil départemental, les représentants élus des communes du département (Narbonne, Castelnaudary, ...), les membres du Conseil d'administration de l'APAJH Aude, les représentants des crus audois, les partenaires, les salariés et personnes accompagnées par l'APAJH Aude, ont ainsi pu découvrir ce beau bâtiment doté de matériel de pointe.

Une belle journée, une magnifique cave, une excellente équipe: tout est réuni pour produire du bon vin !

 

Venez découvrir le Domaine et sa cave en cliquant ICI 

 

Retrouvez l'interview du Président Jean-Claude Rouanet sur RCF en cliquant ICI

 

Retrouvez le reportage de RCF consacré au Domaine en cliquant ICI 

 

 

Personnalités, salariés et personnes accompagnées ensemble pour couper le ruban

 

 

 


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C'est les vendanges !

Le mercredi 15 septembre 2021
Les vendanges se poursuivent sur le Domaine de Sainte-Johannès. Débutées le 20 août par le muscat, c'est le grenache que ramasse ce matin l'équipe de l'ESAT.
Sur les 33 hectares de vigne du Domaine, 13 hectares de grenache et Carignan sont vendangés à la main. Les cépages de muscat, roussane, macabeu, syrah, mourvèdre, merlot, cabernet et sauvignon sont ramassés de façon mécanique.
Bonnes vendanges !

Vendanges à la main


L'équipe s'affaire à ramasser le raisin

Avec la machine à vendanger

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